日高産一等根昆布 300g
一本の日高昆布からひとつしか取れない希少な昆布です。
昆布の根の部分は葉の部分に比べ栄養価が多く含まれおり
普通の昆布とは少し違った特徴的な風味のダシが取れます。
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日高産上浜一等棒昆布 300g
最高級の一等昆布を厳選収穫。上質な昆布を使用し、質・色・幅・厚み全てが最高峰。贈答品にも適しています。
1,750円(税込)
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日高産切り昆布 500g
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日高産早煮昆布 200g
早煮昆布200g。早煮昆布とは火が通りやすく旨みたっぷり。柔らかな食感が特徴。昆布料理や結び昆布に最適。他食材とも相性抜群。
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寒干ふのり 100g
北海道えりも産の上質な寒干ふのり。最盛期に取れる良質な風味・食感。お味噌汁やお吸い物に最適。風味豊かな磯の香りを一口で。
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日高切出し昆布 100g
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480円(税込)